7. Internationale Strohballenarena

«Landwirtschaft, Roboter & Konsumenten – Urproduktion digital gesteuert?! – Und, was landet davon auf unserem Teller?»

Das BBZ Arenenberg, der Verein ILE-Bodensee (Integrierte Ländliche Entwicklung Bodensee) und das Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft laden Sie sehr herzlich zur 7. Internationalen Strohballenarena, Freitag, 20. September 2019, Swiss Future Farm, Tänikon, ein.

Die Land- und Ernährungswirtschaft ist für die gesamte Bodenseeregion von besonderer Bedeutung. Die Landwirtschaft prägt sowohl die Wirtschaft wie auch die Landschaft. Neben grossen Verarbeitungsbetrieben schaffen viele kleine Unternehmen wie Käsereien, Metzgereien oder Weinbaubetriebe Arbeitsplätze und mit ihren Produkten einen besonderen Wert für die Region.

Die Internationale Strohballenarena (www.strohballenarena.info) greift aktuelle Themen der Land- und Ernährungswirtschaft auf und macht diese der Bevölkerung «leicht verdaulich» zugänglich.

Die 7. Internationale Strohballenarena analysiert mit Experten Chancen und Herausforderungen der Digitalisierung in der Landwirtschaft. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf dem Ackerbau und den Lebensmitteln auf dem Teller. Welche Roboter und Drohnen fahren bzw. fliegen zukünftig autonom auf und über unsere Felder? Was bedeutet dies für das Essen, das auf unserem Teller landet? Diskutieren Sie in der Strohballenarena mit unseren Referierenden.

Programm

17:00 Uhr: Freie Besichtigung der Siwss Future Farm

18:30 Uhr: Vorträge

Mit Experten werden Chancen und Herausforderungen der Digitalisierung in der Landwirtschaft analysiert:

• Christian Eggenberger, Swiss Future Farm (CH)
• Bernhard Schmitz, AGCO (D)
• Daniel Kressibucher, «Digitaler Bauer» (CH)
• Babette Sigg, Schweizerisches Konsumentenforum kf (CH)

Diskussion: Im Anschluss an die Kurzvorträge ist die Diskussion in der Strohballarena mit den Experten offen. Kritische Fragen sind willkommen.

Apéro

21:00 Uhr: Ende der Veranstaltung

Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Veranstalter...